İş İlanı Hakkında
meksMAR İlaç olarak aşağıdaki niteliklere uygun “Gıda Teknikeri” ekip arkadaşı arıyor.
- Gıda Teknolojisi, Gıda Teknikerliği veya ilgili bölümlerden mezun.
- Tercihen gıda üretim alanında deneyimli.
- "Özellikle Vardiyalı" çalışabilecek.
- Gerektiğinde fazla mesaili çalışma düzenine uyum sağlayabilecek.
- Hijyen, temizlik ve gıda güvenliği kurallarına özen gösteren.
- Dikkatli, sorumluluk sahibi, takip ve kontrol becerileri gelişmiş.
- Ekip çalışmasına yatkın ve iletişim becerileri güçlü.
- Üretim talimatlarına ve reçetelere uygun çalışabilecek.
İŞ TANIMI
- Üretim alanının genel hijyen, temizlik ve düzeninin sağlanmasını takip etmek.
- İş emirleri ve üretim reçetelerine uygun olarak hammaddelerin depodan talep edilmesini ve üretime hazırlanmasını sağlamak.
- Üretim öncesinde hammaddelerin doğru miktarlarda tartılmasını, hazırlanmasını ve kullanıma uygunluğunu kontrol etmek.
- Üretim prosesini başlangıçtan bitişe kadar takip etmek ve üretimin iş emirleri ile reçetelere uygun şekilde ilerlemesini sağlamak.
- Üretim sırasında kalite, hijyen ve gıda güvenliği kurallarına uyulmasını takip etmek.
- Üretim süreçlerinde oluşabilecek uygunsuzlukları tespit ederek ilgili birimlere bildirmek.
- Üretim kayıtlarının, hammadde kullanım bilgilerinin ve gerekli proses formlarının düzenli tutulmasını sağlamak.
- Hammadde ve ürün kayıplarını önlemeye yönelik çalışmalara destek olmak.
- İş sağlığı ve güvenliği kurallarına uygun çalışmak.
